BARBECUE BROIL KING E NAPOLEON
Impossibile negare il fascino della cottura al barbecue. E’ un rito collettivo, che inizia con la preparazione degli alimenti, procede con l’accensione del barbecue e si conclude con l’allegria della festa. – Maestro Chef Igles Corelli.
Siamo in grado di fornire i migliori barbecue, mobili ed ad incasso, nonché qualsiasi accessorio necessario per rendere la vostra grigliata memorabile.
Barbecue Broil King
Ogni Barbecue Broil King è costruito per fornire il massimo della versatilità in cottura, il famoso sistema di cottura Broil King permette di cucinare quasi qualsiasi pietanza sul proprio grill, in qualsiasi stile si desideri.
E’ possibile abbrustolire la propria bistecca, preparare un ottimo pollo o maiale al girarrosto e persino confezionare elaborati dessert.
Ogni componente del barbecue ha uno scopo specifico, combinati assieme garantiscono il massimo del risultato col minimo sforzo.
Barbecue Napoleon
I fantastici barbecue Napoleon permettono di cuocere i propri piatti in molti stili diversi.
Si possono cucinare la proprie bistecche e verdure tramite la classica cucina diretta su fiamma, facendo se necessario uso del coperchio per velocizzare la cottura.
Nel caso di tagli di carne particolarmente duri è possibile cucinarli a dovere tramite cottura indiretta, in questa modo è inoltre possibile eseguire particolari cotture con aromi particolari tramite il tubo affumicatore.
Un barbecue professionale non sarebbe tale senza della buona carne cotta al girarrosto, se richiesto questi barbecue sono perfettamente in grado di permettervi di eseguire tale cottura, anche su grossi tagli di carne.
Queste e molti altri tipi di cottura (ad infrarossi, a carbonella, affumicata, a convenzioni) sono disponibili ai possessori di un barbecue Napoleon.
I barbecue Napoleon sono dotati di bruciatori frontali e posteriori per permettere un controllo costante della qualità di cottura.
